Kooperation Essen auf Rädern

Zur Verbesserung ambulanter Versorgungsstrukturen soll Bremer Essen auf Rädern enger mit anderen Einrichtungen der Caritas verknüpft werden. So könnte der Menü-Bringdienst z. B. für Gäste der Kurzzeitpflege nach ihrer Entlassung hilfreich sein, bis sie wieder vollständig auf den Beinen sind.

Essen auf Rädern - Apfelstrudel

Wenn ein Partner längerfristig nicht zuhause ist, sind Angehörige eventuell dankbar, nicht kochen zu müssen. Gäste der Tagespflege sind nicht an allen Tagen bei der Caritas versorgt - auch für sie ist es vielleicht eine Entlastung, auch zuhause verpflegt zu sein. In der ambulanten Pflege und bei Diensten weiteren Altenhilfe-Angeboten ist der Nutzen bereits bekannt.

Caritasdirektor Martin Böckmann machte nochmal darauf aufmerksam, dass für Menschen, die sich nicht jeden Tag eine warme Mahlzeit leisten können, ein spezieller Spendentopf zur Verfügung steht.

Das operative Geschäft von Bremer Essen auf Rädern hat im vergangenen Jahr die Firma apetito übernommen, die Caritas Bremen bleibt weiter einer von vier Gesellschaftern. Zwei Gebietsleiter präsentierten neben Infos zu Qualität, Produktion, Auswahl, Bestellbedingungen und Lieferung auch die Mehrwerte für Menschen im Alter: So öffnet der Lieferdienst z. B. auf Wunsch die verschweißte Verpackung.

Die Kolleg*innen konnten viele Gerichte probieren, darunter Rinderoulade, Hühnerfrikassee, Gemüseragout und  Apfelstrudel. Zum Angebot gehören auch Gerichte, die püriert und so in Form gebracht sind, dass sie wieder wie Braten oder Klöße aussehen. Mit kritischer Haltung, Verbesserungsvorschlägen und Lob wurden Ideen gesammelt, wie die Kooperation aussehen könnte.